2022/04/28

横浜　Newoman Salon ワンプレーとランチ

肉屋の野菜主体のワンプレーとランチ。いろいろのっかっていて量的にもちょうどよいし満腹感も味わえるバランスの取れた良い一皿。こういうのが食べたいと思ってもなかなかバランスの取れたものはない。マーケティング等を考えたとき強い個性があるわけではないから、売りづらいきもする。そのバランスをどこに投射するかで評価はぶれるから難しいのではないかと、余計な心配をする。（でも、客層は女性中心なのでおっさんがそんな心配をしなくても大丈夫だろう）

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おいしいカベルネ・ソーヴィニョンにはまっていたころに購入してずっと置いておいたもの。到着した年にあけたときとくらべてすこしおちついていてしっとりとした感じ。口の中ではしっとりとなめらか、鉛筆の芯な感じがぬけて植物の香りのほうが強く感じられた。滋味のあるカベルネ・ソーヴィニョンもまたおいしい。

ただ、セカンドであってもまだまだ先があるようにみえた。ワインははまるとお金もそうだが時間も費やしてしまいたくなる。でも費やした時間はかならずしも自分にとってプラスとは限らないのが難しい。

自分の年齢を考えると今後とてもよい作り手のワインで購入すべきはセカンドだろう。

2022/04/24

MSI MAG B560 TORPEDO マザーボード ATX 第10・11世代CPU対応 Intel B560チップセット搭載 MB5251

ハーフボトルながら、ひさしぶりにルイジャドをいただく。これはDomaine、がついていないのでネゴシアンものと思われるがおいしい。ルイジャドらしくやや色は濃い目で香りもしっかりのっている、食事とともにしなくてもおいしいピノノワールだった。

もう少し置いておいてもよかったかな、何となくそんな気がした。

2022/02/06

[2009] Proyecto Garnachas de Espana 'La Garnacha de Hielo'

ガルナッチャ推しの生産者団体の作る、甘口のワイン。2017年に7000円で購入したものだったがデザートワインを飲む習慣がないのでしばらくそのままセラーの奥で眠っていたもの。コロナで合わせるデザートに恵まれなかったが、カンノーリにクリームを詰めるキットを購入したのでそれに合わせることとする。

午後の紅茶のような豊かな香りにほんのりとした甘みが口に少し残るがするっと口を潤しそしてふわっと少し甘い香りがする。惜しいとおもい杯を注げば惜しい気持ちの終わりに終わる。おいしいワインとは満足するまで飲むものではなく、もっと飲みたいなぁと思えるようなものかもしれない。

2022/01/31

NEWOMAN 横浜ニュウマン横浜 COMEDOR DE MARGARITA

Webにある案内を見るとモダンメキシカンとあるが、おそらく中南米を広くカバーした洗練されたラテン系料理のお店なんだと思う。そして、いいレストランほどアペリティフからおいしい。ランチの前妻の盛り合わせ、右側の自家製ローストポークに添えてあるソースは黄色い唐辛子とのこと、語彙がないので表現できないが少々酸味にマスタードとは違うさらっとした舌ざわりでちょっとわさびっぽい？、言っている意味が分からない感じがした。

食べ物で新しい感覚に触れるとわくわくする、すこし外食でこういうものにあうとそれだけで食事が楽しくなる。

イチボ

イチボのファヒータ、サルサとトルティーヤがついてくるがおいしかった。サルサがとてもいい

商品詳細
説明	デザイン家電や調理器具に合わせたラックBOWはスマートに収納するだけではなく、空間のコーディネートにも役立つ製品です。フレームには鉄筋コンクリート芯材を使った頑丈、シンプルラックです。家電周りの小物を吊るせるフック2個、家電製品のコードをまとめるクリップ4個付きです。天板表面は樹脂コーティングされているため、汚れをサッと拭けます。
サイズ	幅43.5×奥32×高さ73.5cm
重量	kg
カラー
主な材質	フレーム/鉄（アクリル樹脂塗装）　　棚板/合成樹脂化粧板　フック・クリップ/ポリエチレン
仕様	組立家具
品質
製造国	日本
付属品
備考
キーワード	デザイン家電収納鉄筋フレーム合成樹脂天板小物フックコードクリップ
送料	こちらの商品は全国、どちらの地域にも送料無料でお届けにさせていただきます。
配送	配送会社：メーカー直送・玄関渡しとなります。
納期情報	買い物かご上に記載
配送日時指定	配送日時の希望は、備考欄にご記入ください。 *時間帯は指定不可です。あくまで希望という形でしたら、お願いはいたしますが、確約できません。
オプション	取扱説明書

テーブルサイドとしても活躍するワゴンテーブルワゴン BWS8202